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Après avoir parlé de l’alimentation paléolithique à Reebok CrossFit Louvre, CrossFit Original Addicts et CrossFit Liège, je donnerai une conférence sur le même sujet à CrossFit 1815 (Waterloo, Belgique), le samedi 1er juin, à 19h00 !

Comme à l’habitude maintenant, ça sera suivi par un repas “paléo” (barbecue + plats paléo), afin que ça ne reste pas “que” théorique, et que chacun puisse se rendre compte que l’alimentation paléo, c’est aussi savoureux, facile et nourrissant !

De mon côté, j’essaierai de vous montrer les fondements scientifiques d’une alimentation basée sur notre évolution en tant qu’être humain. J’expliquerai les preuves que nous avons quant à l’alimentation de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs et en quoi cette alimentation était meilleure que la notre alimentation moderne.

Je présenterai les liens entre l’alimentation et quelques-unes des maladies de civilisation : diabète, maladies cardio-vasculaires, hypertension, etc., ainsi qu’avec des troubles comme les allergies par exemple…

Et je terminerai sur quelques conseils pratiques de mise en oeuvre…

Pour un avant-goût de la conférence, voici un enregistrement audio de la version que j’ai donnée à CrossFit Liège. Merci à Julien, coach CrossFit et blogueur CrossFit/Paléo (Allez voir son blog : http://www.laaari.com/) : Télécharger ici

INFOS 

Date : Samedi 1er juin 2013. 19h : Conférence. 20h30 : Repas

Lieu : CrossFit 1815. Av. des Pâquerettes, 55. 1410 Waterloo (Zoning artisanal)

Prix

  • Adhérents CrossFit 1815 : Conférence : gratuit // Conférence + Repas : 15€
  • Non-adhérents CrossFit 1815 : Conférence : 7 € // Conférence + Repas : 22 €

Inscrivez-vous sur l’événement Facebook ! 

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Si vous voulez découvrir le CrossFit tout en profitant du soleil, ce sera l’occasion de le faire ce samedi 11 mai 2013, à Bruxelles et à Uccle. Effectivement, les deux salles CrossFit 1815 et Reebok CrossFit Brussels organiseront des wods en extérieur…

Ca commencera à 10h au Bois de la Cambre, à Bruxelles (Rendez-vous sur le parking du restaurant “Les Jeux d’Hiver”). Le WOD sera donné par Alexis, coach à Reebok CrossFit Brussels. Un deuxième WOD commencervignette publicitaire 33ka à 11h.

Et à Waterloo, toute l’équipe de CrossFit 1815 vous propose des WODs entre 13h30 et 15h30 dans un parc situé au centre de Waterloo (entre la chaussé de Bruxelles et la rue François Libert).

Après ça, à 16h, Five-On, importateur de Vibram Five Fingers sera à CrossFit 1815 pour présenter sa collection et vous faire essayer ces chaussures minimalistes ! Je serai là pour expliquer l’intérêt de telles chaussures pour la course à pied !

Ce sont des occasions uniques de s’entraîner en extérieur et de découvrir les Five Fingers, dans de meilleures conditions qu’en magasin. Donc, venez nombreux !!

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Des articles sur la course à pied en Vibram Five Fingers :

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Si vous suivez de près l’évolution de CrossFit 1815, vous avez déjà probablement vu les premières photos de la salle en construction, avec ses plateformes olympiques, ses anneaux, etc. Mais ce que vous ne savez peut-être pas encore, c’est qu’à CrossFit 1815, on bénéficie également d’un parcours “Vita” ou “Santé” (comme on dit en
Belgique), à 200 m de la salle ! Voilà qui devrait également intéresser tous les Hébertistes et les adeptes de Mov-Nat

Evidemment, tout ça correspond tout à fait à l’optique défendue sur SportisEverywhere.com depuis le début. Je vous avoue qu’en tant que Head Coach à CrossFit 1815, je suis plus que 
satisfait de cet espace naturel à proximité de la salle !!! Soyez sûr qu’on en profitera à fond dans les WODs et Crossfit 1815_LOGOque si vous voulez un entraînement personnalisé en pleine nature (en Personal Training) : CrossFit 1815 est la bonne adresse !

Alors, petite visite des lieux : 

A 200 m de la salle, le parcours se situe autour d’un lac de plus ou moins 800 m de circonférence… Et il est balisé tous les 25 m, ce qui est juste PARFAIT pour faire de l’Interval Training ! Le sol est naturel et parfaitement adapté à une course en chaussures minimalistes, type Vibram Five Fingers

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Et tout le long des 800 m de sentiers autour du lac : des modules en bois permettant de travailler tout un ensemble de compétences : équilibre, force, coordination, avec des mouvements de traction, de saut, de quadrupédie, etc. Et plusieurs hauts talus sur les côtés permettent de faire des sprints en montée… ce qui est juste nickel pour l’explosivité et la résistance au niveau des cuisses !

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A ma connaissance, CrossFit 1815 doit être l’une des seules salles CrossFit bénéficiant d’un tel environnement naturel. Les entraînements n’en seront que plus “fonctionnels”, “naturels” et “variés” ! 


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CrossFit 1815 : av. des Pâquerettes, 55. 1410 Waterloo. Belgique.

CrossFit 1815 (Waterloo) : Le groupe Facebook

Plus de photos dans cette galerie, sur Facebook… 

 

Certains ont déjà vu l’info sur la page facebook de Reebok CrossFit Brussels ou sur ma page facebook : Une nouvelle salle CrossFit va ouvrir très prochainement à Waterloo, en Belgique, à une quinzaine de kilomètres au sud de Bruxelles.

Le projet est à ses tout débuts. Ca faisait longtemps qu’il y avait une demande pour l’ouverture d’une salle CrossFit en Brabant Wallon. Beaucoup de gens l’attendaient depuis longtemps ! Et c’est Reebok CrossFit Brussels qui a décidé de répondre à cette demande, et nous avons trouvé le meilleur entrepôt qui soit pour ça, comme si ce local avait été conçu pour le CrossFit : une grande surface pour les WODs, une grande porte de garage pour ouvrir en été, et avoir un accès sur l’extérieur, une rue peu fréquentée à l’intérieur d’un zoning artisanal, pour faire des sprints, du prowler et autres exercices en extérieur, la proximité avec un parcours d’obstacles dans les bois, etc. Et des bureaux pour faire du suivi alimentaire paléo ! Tout est là !

Mais cette salle n’a pas la vocation de devenir une si grande salle qu’à Bruxelles. Ce sera un peu la “petite sœur” de Reebok CrossFit Brussels.

Ca veut dire que nous pouvons aussi nous baser sur l’expérience de Bruxelles : ré-appliquer le meilleur, et ne pas refaire les erreurs que nous aurions pu faire au commencement. Nous avons maintenant acquis de l’expérience : choix du matériel, construction de l’horaire, programmation des wods, suivi alimentaire, communication, etc. Tout cela va nous permettre de démarrer directement comme il faut…

Pas de fioritures dans cette salle : juste du CrossFit, des résultats, des athlètes de tout niveau et des gens qui reprennent en main leur condition physique, leur santé, leurs compétences…

Il nous reste encore néanmoins plein de choses à faire : trouver un nom, un logo, trouver les coachs (heureusement il y a la level 1 en novembre à Reebok CrossFit Brussels), équiper la salle, etc… Soyez sûr que vous pourrez suivre toute l’évolution de cette salle en construction, via SportisEverywhere.com

Et puis, vous pouvez déjà vous y sentir chez vous ! Si vous me connaissez, moi, ou les autres membres de Reebok CrossFit Brussels, sachez que cette salle, c’est aussi le fruit de toutes les rencontres que nous avons pu faire, en Belgique, en France (avec Reebok France et tous les events), aux Pays-Bas, en Angleterre avec l’équipe de Real Biz Europe, etc…

Cette salle, vous y serez CHEZ VOUS ! Plus d’infos très prochainement… 

  

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