404384_597005790313881_622859622_n

Le samedi 16 février 2013, je serai à Reebok CrossFit Louvre pour parler de l’alimentation paléo. Et cette conférence sera suivie par une démonstration de cuisine paléo, par Romain Behar, cuisinier parisien, spécialisé en alimentation paléo…

J’essaierai de présenter l’alimentation paléo, à la fois pour celles et ceux qui souhaitent découvrir ce type d’alimentation que pour celles et ceux qui ont déjà opté pour le paléo et qui souhaitent affiner leur apport nutritif.

Plus précisément, je parlerai : 

  • des fondements scientifiques de l’alimentation paléo
  • des bienfaits d’une telle alimentation en matière de santé
  • de la mise en oeuvre du paléo au quotidien
  • de la mise en oeuvre du paléo dans le CrossFit

Le contenu sera basé sur les articles que je publie, chaque mois, dans la revue médicale “Néo Santé”, ainsi que sur les expériences de coaching paléo que j’effectue à Reebok CrossFit Brussels et à CrossFit 1815

Sur la journée, il y aura 2 séances :

  • 12h00 à 14h00
  • 14h30 à 16h30

Les places sont limitées à 20 personnes.  Inscriptions obligatoires par mail: sebastien@reebokcrossfitlouvre.com

Au plaisir de vous y voir !! Et d’ores et déjà merci à Reebok CrossFit Louvre pour cette opportunité !