You are currently browsing the monthly archive for October 2010.

Team Challenge

Team 1 : Jérôme et Anthony

Team 2 : Manu, Caro et Yves

  • Challenge # 1 : Weight Carry (Team 2 won)
  • Challenge # 2 : 300 squat (Team 1 won)
  • Challenge # 3 : 60 burpees (Team 2 won)
  • Challenge # 4 : Weight Carry back (Team 2 won)
  • Challenge # 5 : 120 Kettlebell swings (Team 2 won)

Voilà qui était fun ! Bravo à tous les compétiteurs ! A refaire !

Advertisements

Complete as many rounds as possible 20 minutes of:

  • 77 pound (35 kgs) Squat snatch, 10 reps (as Rx’d = 95 lbs)
  • 10 Ring dips
  • 10 Knees to elbows

Total : 6 rounds et 5 squat snatch.

Très bon wod, réalisé avec Christophe de CrossFit Brussels. J’étais très satisfait de voir à quel point j’ai progressé au niveau des snatch. Certainement une conséquence du renforcement de la sangle abdominale, grâce au Push Press/ Push Jerk. Voir ici…

Yesterday’s wod on CrossFit.com :

Ten for load and time of :

  • 1 Clean and Jerk
  • 5 Pull-ups
  • 10 Push-ups
  • 15 Squats

Time : 11’10,  68 kg Clean & Jerk (= 155 lbs)

Très bon WOD, très sympa à faire. Crevant, mais j’ai pris beaucoup de plaisir…

Barbell Complex:

  • Power Snatch
  • Overhead Squat
  • Jump squat
  • Back squat thruster

Barbell Complex for loads : 48 kg, 50 kg, 52 kg, 54 kg, 56 kg, 58 kg, 60 kg, 62 kg, 64 kg, 66 kg

Then do 10 barbell Complex without breaking the serie with the first weight (48 kgs)

A video of Blair Morrison where i found the barbell complex :

Photo from PracticalPaleolithic.com

Vous savez ce qui est sexy ? – Les aptitudes physiques !

Vous savez ce qui est important pour la confiance en soi ? – Les aptitudes physiques !

Vous savez ce qui est important pour l’estime de soi ? – Les aptitudes physiques !

Vous savez ce qui est important pour acquérir du pouvoir (sur soi, sur son environnement, etc.) ? – Les aptitudes physiques !

Voici un appel de PracticalPaleolithic.com pour que les femmes abandonnent des critères esthétiques dangereux pour la santé (minceur extrême), au profit de critères liés aux aptitudes physiques. En un mot : NE CHERCHEZ PAS A ETRE MINCES, CHERCHEZ A ETRE FORT(E)S !

Lisez cet appel ici et partagez-le !

En introduction, cette vidéo de la Ice Chamber Kettlebell Girls, montrant 4 femmes maîtriser de manière impressionnante les kettlebells.

Sur Sport is Everywhere :CrossFit et Empowerment. Etre une femme et gagner de la force” (à lire en ligne ou à télécharger en “.pdf”).

Sur Facebook : le page du groupe “Strong is the new skinny”

Warm-up and skills :

  • Squats
  • Overhead squats

WOD :

3 rounds for time of :

  • 15 Sumo Deadlift High-Pull
  • 10 Dips
  • 25 Box jumps
  • 50 Rope jumps

Voilà une recette de saison, avec des potimarrons du jardin. Une recette relativement simple…

Sur une plaque à mettre au four, déposez des morceaux de potimarrons et des oignons rouges coupés en lamelles. Rajoutez du Romarin et un filet d’huile d’olives.

Faites au cuire au four jusqu’à ce que l’oignon brunisse et que le potimarron soit cuit.

Comme le potimarron était fort dur lorsque je l’ai coupé, j’ai passé les morceaux dans l’eau chaude bouillante quelques minutes, juste pour que ça ramolisse un peu.

Au final, les morceaux de potimarron fondait littéralement dans la bouche, dégageant tous les arômes de chataîgne ! Délicieux avec le romarin et les oignons !

J’ai servi cela avec de la dinde, qui constitue toujours une bonne source de protéines…

La recette originale est ici, en anglais, avec des doubeurre ou butternut à la place des potimarrons : Roast Pumpkin & Red Onion with Rosemary, sur le site LivingPaleo.com

Harmonizing The Paleo Diet and CrossFit To Maximize 
Health & Fitness

Nikki Young Interviewe Travis Schefcik (lire ici)

ENGLISH: Travis Schefcik is a certified L1 CrossFit trainer who, after being diagnosed with a dangerous heart condition, embarked on a journey to find a way to control the circumstance through diet. After experimenting with the Zone Diet, The Abs Diet, Atkins Diet, and mail order diets, he found the Paleo diet is the ultimate human diet. Now, he writes about the Paleo diet on his site UncommonWellness.com, and he uses the Paleo diet to the success of his clients. One of his greatest enjoyments is watching people transform themselves into lean, energized, and happy people through eating a Paleo diet.

FRENCH: Travis Schefcik est un coach CrossFit Certifié Niveau 1 qui, après avoir été diagnostiqué avec un problème cardiaque grave, s’est embarqué dans un parcours visant à trouver un moyen de contrôler ce problème grâce à un régime. Après avoir expérimenté les régimes Zone, Abs, Atkins, et des régimes par correspondance, il trouva dans le régime Paleo, l’ultime mode d’alimentation humaine. Aujourd’hui, il écrit au sujet du régime Paleo sur son site UncommonWellness.com, et il utilise ce régime pour le succès de ses clients. Une de ses plus grandes joies est de regarder les gens se transformer par eux-mêmes en personnes minces, pleine d’énergies, et heureuses, grâce à l’alimentation Paleo.

Dans cet interview, si je devais retirer une phrase, ce serait celle-ci :

the most important improvement I notice is how they feel about themselves. It’s amazing to watch people go through the transition into a CrossFit body, but even more, how CrossFit cures their low self-esteem. Not only do they lose stubborn body fat by mixing CrossFit and the Paleo diet, but with CrossFit you’ll push yourself hard, harder than most people have ever pushed themselves. And that breeds confidence.

Pour lire l’interview : CLIQUEZ ICI

Les liens vers les sites “Living Paleo” et “Uncommon Wellness”  :

 

Depuis peu, je propose un suivi alimentaire selon les principes Paleo à CrossFit Brussels. Si vous êtes intéressés, contactez-moi pour que je vous en parle plus longuement et que vous voyiez ce qu’on propose : yvespatte@yahoo.fr ou 0496/42.21.92

Vous voulez suivre un régime Paleo, ou simplement réduire les féculents, mais vous adorez les pizzas ? Comme je vous comprends… 😉

Voilà donc la solution : faire de la pâte à pizza à partir de semoule de choux-fleur !

Rien de plus facile :

  1. Mixer du chou-fleur cru, pour obtenir une sorte de semoule
  2. Faire cuire cette semoule au four micro-ondes, dans un pot fermé, sans eau.
  3. Rajouter à cela les oeufs, et de la mozzarella.
  4. Mélanger le tout.
  5. Etaler cette pâte sur une plaque à mettre au four ou sur du papier prévu pour cela.
  6. Saupoudrer d’origan, de fenouil et de persil
  7. Faites cuire la pâte jusqu’à ce qu’elle commence à roussir sur le dessus, généralement 10 à 15 minutes (en fin de cuisson, vous pouvez la passer quelques minutes au grill).

Ensuite, il ne vous reste plus qu’à rajouter la garniture que vous désirez. Ici : sauce tomates, champignons, jambon, olives, morceaux de poulet, fromage, basilic, origan. Soyez créatif ! La seule entorse au paleo strict est la présence du fromage…

On ne goûte pratiquement pas le choux-fleur… ou plutôt, on le goûte juste ce qu’il faut pour que ça apporte un petit plus à la pizza. Pour le reste, c’est vraiment une pizza classique.

Définitivement une recette Paleo à tester ! Faites circuler !

Ingrédients (pour la pâte d’une pizza) :

  • 1 cup de semoule de choux-fleur
  • 1 cup de mozzarella
  • 1 oeuf entier
  • Fenouil, Persil, Origan

Et vous rajoutez tout ce que vous voulez mettre en garniture…

Origine de la recette : CrossFit Spartanburg

 

The “Unknown” WOD !

Le principe : les athlètes tirent au hasard des petites fiches avec des nombres de rounds, des nombres de reps et des exercices. Le résultat : un WOD imprévisible !

4 rounds for time of :

  • 30 push-ups
  • 35 Squat Cleans
  • 11 Push-Press

L’idée de ce WOD provient de la vidéo d’INOV8, dont j’ai parlé ici, dans l’article “Investir positivement dans la communauté CrossFit“.

Résultats des athlètes :

  • Anthony : 14’14
  • Fanny : 17’52
  • Caro : 19’32
  • Didier : 20’54
  • Manu : 2 rounds complets

Félicitations à toutes et à tous, et bienvenue à Fanny !

3 rounds for time of :

  • 10 sandbag get-ups (5 on each shoulder)
  • 10 Dumbbell clean & jerk
  • 15 pull-ups

Time : 11:11

Here is an example of “Turkish get-ups”, on CrossFit Spartanburg (South Carolina)

Dinde au Curry et à la noix de coco

Ingrédients:

  • 120 gr de dinde
  • Huile d’olive
  • Pâte de Curry (ou curry en poudre)
  • Lait de coco
  • Ail
  • Oignon
  • Laurier

A servir par exemple avec de la salade et des tomates…

Instructions :

Faites frire les oignons et l’ail dans un wok avec l’huile d’olive. Rajouter la pâte de curry. Puis ajoutez le lait de coco et le laurier. Laisser réduire à feu doux durant 15 minutes.

La recette originale Paleo provient de PaleoCookBook.com (en anglais) et intègre du curcumin. J’ai rajouté des haricots rouges, parce que j’en avais sous la main et que ça représentait une source de glucides idéale.

Il ne fait plus de doute que le CrossFit est en train de se développer très rapidement, et va littéralement exploser auprès du grand public. Il suffit de voir comment en quelques années, les CrossFit Games sont passés d’une compétition entre aficionados en pleine campagne à une compétition internationale, dans un stade, diffusée sur Internet.

Nous vous avions déjà parlé de cet article du magazine Forbes invitant les investisseurs et annonceurs à se lancer sur cette niche en pleine expansion.

Voici un nouvel article intitulé “The 2011 CrossFit Games: New Era of American Spectator Sport” mettant l’accent sur l’intérêt du CrossFit pour relancer toute l’industrie du sport, un peu en mal de nouveauté ces dernières années.

Le Crossfit présente effectivement certains avantages tout particulier :

#1. It’s not about money. Le CrossFit parle de passion, d’accomplissement, d’exploit sportif. Il ne s’agit pas de salaires mirobolants, de stars, etc., mais d’athlètes exemplaires et passionnés.

#2. Le CrossFit invite à l’identification. Ces athlètes exemplaires et passionnés ne sont pas des professionnels au sens des autres sports. Ils/Elles sont coaches, pompiers, mères de famille, ils ont des jobs à côté, comme tout le monde, et pourtant ils soulèvent deux fois leur poids de corps au squat, font des pompes en poirier (handstand push-ups), enchaînent des séries hallucinantes de tractions (pull-ups), etc. Et ça signifie que n’importe qui peut y arriver !

#3. Le CrossFit constitue une communauté. N’importe quelle marque n’y écoulera pas sa marchandise sans avoir prouvé sa qualité et sa volonté sincère d’apporter quelque chose à la communauté. Mais celles qui seront acceptées trouveront une niche unie : les Crossfiters ont leurs chaussures, leurs mode d’alimentation (Paleo et Zone), leur matériel, etc. (ProGenex, Inov8, Adidas, Vibram, pour en citer quelques marques).  Et l’information circule très vite grâce à ces milliers de vidéos qui circulent sur les médias sociaux.

#4. Et c’est un quatrième point (que je rajoute moi-même) : le CrossFit a très tôt emboîté le pas aux médias sociaux : Facebook, Twitter, Foursquare, etc. Toute salle CrossFit possède un site internet (condition pour être acceptée officiellement), et la plupart partagent leurs infos sur Twitter et Facebook. Sans parler des blogs personnels de Crossfiters passionnés.

#5. Si autant de vidéos circulent (voir pour cela SICFit.com), c’est parce que le CrossFit représente une version très visuelle du Fitness. Si on médiatise l’haltérophilie, la gymnastique et l’athlétisme, il n’y a pas de raison qu’on ne médiatise pas une discipline qui rassemble tous ces sports dans leur version extrême et rock ‘n roll ! Des hommes et des femmes, au physique athlétique, enchaînant des exercices qui paraissent tous plus dingues les uns que les autres, dans un esprit de saine compétition…

Les spectateurs sportifs cherchent de la “connectivité” et de la familiarité, nous dit l’article. Et c’est précisément ce que le CrossFit a à offrir…

Pour exemple, voici une pub de la marque Inov8 (chaussures) ciblant très spécifiquement les CrossFiters.

Lors des CrossFit Games, nous avions vu qu’Adidas avait fait des publicités mettant également en scène des entrainements CrossFit.

Quelles seront les premières marques européennes à participer à l’expansion du CrossFit ?  Intéressé ? Volonté d’investir ? Faites-moi signe : yvespatte@yahoo.fr

For time:

  • 50 Wall ball shots, 20 pound ball
  • 10 Muscle-ups
  • 40 Wall ball shots, 20 pound ball
  • 8 Muscle-ups
  • 30 Wall ball shots, 20 pound ball
  • 6 Muscle-ups
  • 20 Wall ball shots, 20 pound ball
  • 4 Muscle-ups
  • 10 Wall ball shots, 20 pound ball
  • 2 Muscle-ups

Time : 16:24

Evidemment, je suis très loin des 8:27 de Chris Spealler, mais je suis assez satisfait de mon temps. Un WOD as Rx’d où je suis juste 3 minutes après Adrian Bozman et 2 minutes après Kristen Clever, ça n’arrive pas si souvent 😉

Le vrai challenge de ce WOD, c’est de passer des wall ball shots (où on est plutôt en dette d’oxygène) aux muscle-ups, où il faut pouvoir développer beaucoup d’explosivité.

Par ailleurs, je me suis entraîné à une heure tout à fait inhabituelle pour moi, puisqu’il était 10h00 du matin. Au menu du matin : un petit déjeuner Paleo :

Une omelette au boeuf et aux champigons (2 oeufs, un reste de haché de boeuf, des champignons et un peu de poivrons), avec des haricots rouges, du guacamole et de la sauce salsa. A côté, j’ai aussi mangé une poire.

Comme c’est quelque chose qui m’a été demandé par de nombreuses personnes, surtout en France, voici les dates des prochaines certifications CrossFit “level 1” en Europe.

Pour rappel, avoir la certification “level 1” est nécessaire pour pouvoir coacher officiellement selon la méthode CrossFit, et être payé pour cela. C’est également indispensable si l’on veut ouvrir une salle CrossFit.

Il est donc nécessaire que de plus en plus de monde passe sa certification en Europe pour que de nouvelles salles puissent s’ouvrir…

Concrètement, la certification, c’est un week-end de formation avec de très bons coachs. Vous y apprendrez tous les mouvements de base, les principes de la physiologie, la programmation des entrainements, l’alimentation, etc. Et ça en vaut vraiment la peine !

Attention : ces certifications sont très rapidement sold-out, dépêchez-vous de vous inscrire !


Partenaires

 
 

 
 

Twitter Updates

Rejoignez-nous sur :

Advertisements