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“Joachim Marty vous invite à l’événement WOD N°64 DIMANCHE 11/03/2012″. Lieu : Port d’Austerlitz. Voilà le genre de message que je reçois régulièrement en me connectant sur Facebook. Mais qui est ce Joachim Marty ? Et qui sont ces gens qui s’entraînent Port d’Austerlitz ?
Fin 2011, CrossFit France fermait ses portes, laissant la région parisienne sans salle CrossFit. Mais dans Paris, une bande d’irréductibles Gaulois (oui, je sais, c’est cliché, je m’excuse) continue à s’entraîner, là où ils peuvent, dans les espaces publics. CrossFit France leur a donné leurs premières doses de CrossFit, les voilà accros (“addict” signifiant “accro” en anglais). Des passionnés de CrossFit, qui en font vivre l’esprit hors des structures officielles, et qui s’entraînent en rue, SportisEverywhere.com ne pouvait pas passer à côté ! Voici l’interview de Joachim Marty.
SportisEverywhere : Pourrais-tu expliquer ce qui vous a amené à créer “CrossFit Addicts Paris” ?
Joachim Marty : Crossfit Addicts Paris est un groupe fondé par Tom Pavant et moi-même. Nous nous sommes rencontrés à Crossfit France.
Suite à la fermeture de la salle fin décembre 2011 nous avons dû, avec un certain nombre d’autres membres originaires de Paris, nous organiser pour continuer à nous entraîner car il n’existe pour le moment aucune autre salle en région parisienne.
Le groupe facebook Crossfit Addicts Paris a vu le jour pour rassembler les amoureux du Crossfit et pour gérer l’organisation des WOD.
SIE : Depuis quand pratiques-tu le CrossFit ?
Joachim : Cela fait maintenant 1 an et demi que je pratique le Crossfit. Tom pratique depuis 1 an.
SIE : Où vous entraînez-vous ? J’ai lu que vous aviez un lieu couvert ?
Joachim : Nous nous entraînons en bord de Seine, au Port d’Austerlitz, tout près de la gare du même nom, sous la Cité de la Mode.
Le bâtiment est entièrement construit sur des piliers, ce qui crée un très grand espace couvert en dessous. L’ambiance est très “brute”, tout en béton, des graffitis partout…
SIE : Combien êtes-vous, en moyenne, aux entraînements ?
Joachim : Il y a entre 15 et 20 personnes par jour qui participent aux WOD.
SIE : De quel matériel disposez-vous ?
Joachim : Nous disposons pour le moment de Kettlells, de barres olympiques, de barres PVC, de poids, de Wall Ball, de barres de traction, d’anneaux, de cordes à sauter, et d’une battling rope. Nous continuons régulièrement à acheter du matériel pour pouvoir diversifier les WOD et aussi répondre au nombre croissant de membres dans le groupe.
SIE : Qui choisit les WODs et la programmation ?
Joachim : Je m’occupe de la programmation. J’ai passé mon Level 1, il y a 1 mois, et j’essaye de mettre en pratique ce que j’ai pu apprendre. Je suis à l’écoute des autres membres du groupe, dont certains ont 4 ou 5 années de pratique de Crossfit, et je prends en compte leurs avis.
SIE : Quels sont les avantages à s’entraîner de la sorte, en extérieur ?
Joachim : L’avantage majeur est que nous disposons d’un espace immense, piéton et très peu fréquenté. J’en profite donc pour programmer très régulièrement des WOD avec de la course à pieds. En prime on n’a pas trop chaud pendant les WOD, et la vue est magnifique !
SIE : Quelles sont les réactions des passants lorsqu’ils vous voient vous entraîner en rue ?
Joachim : Il y a peu de passants la où nous nous entraînons, mais la plupart sont curieux, beaucoup s’arrêtent pour regarder, certains nous posent des questions. Il est déjà arrivé qu’un joggeur s’arrête pour savoir ce que nous faisons et finisse par faire la séance avec nous.
SIE : Quels sont vos projets pour la suite ?
Joachim : Pour le moment difficile de savoir, il y a beaucoup de projets en cours pour l’avenir du groupe, mais rien d’abouti pour le moment. Un des projets est de s’affilier et d’ouvrir une salle sur Paris. A suivre…
SIE : Si quelqu’un veut venir s’entraîner avec vous. Est-ce possible ? Comment doit-il faire ?
Joachim : Tout le monde est le bienvenu. Des nouveaux membres nous rejoignent toutes les semaines, et beaucoup de Crossfitters étrangers de passage à Paris viennent s’entraîner avec nous.
Il suffit de s’inscrire dans le groupe Crossfit Addicts Paris sur facebook (263 membres, ndlr), de signaler sa présence dans les évènements que nous créons pour chaque jour, ou de me demander les renseignements.
SIE : Merci beaucoup !
Lors du séminaire “RealBiz Europe II“, à CrossFit Clitheroe, nous avons eu la chance de pouvoir manger des petits plats préparés “Paleo”. C’est l’oeuvre de Joanne Cross qui propose des plats paléo lors des événements à CrossFit Clitheroe, sous le nom de “Joanne Likes Food“.
Allez faire un tour sur sa page Facebook, vous y trouverez quelques recettes très appétissantes !
Lorsqu’il s’agit de sport et de fitness, tout le monde a sa petite idée sur ce qu’il faut faire. En tant que coach, le premier contact avec celle ou celui qu’on va entraîner consiste souvent à corriger certaines erreurs et idées fausses sur le fitness, la condition physique et le corps.
Voici les 5 erreurs que j’ai le plus souvent rencontrées : … à lire sur Celimag.
Voilà un petit temps que je n’avais plus posté de recettes “paléo” sur SportisEverywhere (la dernière en date ici)… Voici une recette de “fin de saison” dirons-nous, uniquement avec des légumes de mon potager…
Ingrédients : une courgette, 4 grandes feuilles de bettes, 1 tomate, 150 ml de lait de coco, du boeuf haché.
Recette :
- Avec un économe à éplucher les pommes de terre, faites des tagliatelles de courgette. C’est très simple : avec l’économe, enlevez d’abord la peau verte foncée, puis continuez en faisant des lamelles. Arrêtez-vous avant d’arriver à la partie centrale de la courgette où se trouvent les pépins. Mais ne jetez pas cette partie restante !!
- Faites cuire ces tagliatelles sur une poêle, dans une casserole ou un Wok, avec un fond d’huile. Ne les mettez pas dans l’eau, elles deviendraient tout à fait molles. Elles doivent rester un peu croquantes, tout en étant cuites.
- Faites cuire le haché comme vous le faites d’habitude.
- Dans une casserole ou un WOK posez les feuilles de bettes. Vous devez attendre qu’elles deviennent tout à fait molles. Quand elles commencent à ramollir, rajoutez l’intérieur de votre courgette (avec les pépins !). Rajoutez ensuite le lait de coco. Laissez chauffer encore 10 minutes, en laissant le lait de coco se réduire un peu.
- Mixez les bettes, le lait de coco et l’intérieur de la courgette, jusqu’à obtenir l’aspect d’une sauce bolognaise. Rajoutez-y la viande, de l’huile d’olive, du poivre et/ou tout autre épice que vous désirez. Laissez encore mijoter 10 minutes.
- Il vous suffit alors de verser cette sauce sur vos tagliatelles de courgette. Et de rajouter quelques morceaux de tomates fraîches…
Bon appétit !
Remarque : les bettes peuvent avoir un goût amer, mais il est neutralisé par le lait de coco, et les courgettes n’ont pas beaucoup de goût, donc n’hésitez pas à rajouter des épices, des huiles piquantes, etc. !
Connaissez-vous Inuksuk ? Inuksuk est le site internet d’un aventurier belge, Bert Poffé. Celui parcourt régulièrement les contrées les plus reculées du Canada (Algonquin Provincial Park, etc.), de la Mongolie (Khuvsgul Lake), de l’Amérique latine (Atacama Desert). Toutes ses expéditions se font au plus proche de la nature, avec les moyens du bord : à dos de cheval, en canoë, en raquette, etc.
Actuellement, Bert Poffé prépare une expédition, pour cet hiver, à travers le parc provincial Wabakimi, dans la province d’Ontario au Canada. Ce parc est le milieu de vie des Caribous des bois, une sous-espèce des caribous, et constitue une des plus grandes forêts boréales mondiales.
Cette expédition, soutenue par Yann Arthus Betrand vise à faire découvrir cette nature sauvage, via le site Inuksuk, et par là, à encourager les jeunes et les moins jeunes à découvrir la richesse des milieux naturels belges, en particulier le Parc Naturel Hoge Kempen (Genk) et le Parc Naturel des Hautes-Fagnes Eifel.
Mais le but est également de récolter de l’argent pour des séjours éducatifs “nature et développement durable” pour enfants, organisés par GoodPlanet.be.
Lors de cette expédition, Bert sera accompagné de Roy Perrit. Tous deux s’équiperont de manière primitive : habits de laine et de toile, des bottes fourrées traditionnelles (“mukluks“), des raquettes “babiche“, un traineau en bois, fait à la main, etc. Le trajet depuis la Belgique fera l’objet de compensation CO2.
Néanmoins, ce projet ne pourra se faire qu’en trouvant encore au moins 2 partenaires ou sponsors, qui pourront contribuer à son financement. La survie de ce projet en dépend vraiment ! Si vous êtes potentiellement un de ces partenaires ou que vous en connaissez un, merci de contacter Bert INUKSUK (inuk.suk@hotmail.com) le plus rapidement… Vous pouvez également le contacter pour recevoir de plus amples informations (il a entre autres une présentation Powerpoint très complète). Un tout grand merci d’avance.








Cela veut simplement dire que vous pouvez DE-STRESSER: votre corps est tout à fait adapté à la course à pied, c’est peut-être même à cela qu’il est le plus adapté. D’où tous les effets bénéfiques de la course : diminution des risques de problèmes cardiaques, d’hypertension, de diabète, etc.
Des dizaines de milliers de personnes participent chaque année, en Belgique, à des semi-marathons, des marathons ou des courses plus longues encore. De telles distances sont inconnues pour les autres primates et comparables à ce que parcourent chaque jour des animaux sauvages comme les loups (14 km) ou les hyènes (19 km).






































